お店について
京都・一乗寺ブリュワリーは、自分らしく生きる人たちに飲んでほしいクラフトビールです。比叡山の麓でつくる自慢のビールを届けながら、この世界で生きる、多様な存在が描く未来を認め合い、新たな文化を生み出そうと挑戦する人々と共に、 未来への対話を育んでいきます。
「近寄ってみたら、みんなおかしい」
重い精神障害をもった人であっても、地域社会の中で自分らしい生活を実現・維持できるような社会を実現したい。そうした想いから医師・高木俊介が本醸造所を開業しました。高木は包括的な訪問型支援を提供するACTと呼ばれる新しい医療（ACT-K）を日本で初めて実践した精神科医です。将来的には在宅で暮らす精神障害者の雇用の場とすることが本醸造所の目標です。
2011年6月21日に醸造認可を取得し、クラフトビール の醸造・販売を行っています。
Kyoto Ichijoji Brewery is creating the craft beer for the characteristics people. We deliver the proud beer made at the base in a Mt.Hiei-zan.
We recognize the various existence each other.
A dialogue in the future is brought up with the person who challenges in order to produce new culture.
”Close up nobody is normal.”
Dr. Shunsuke Takagi is a new medicine called ACT(ACT-K) that provides comprehensive visiting-type support to enable people who have a heavy mental disorder to realize and maintain their own lives in the community for the first time in Japan.
The goal of opening a brewery is to become a place where mentally disabled people living at home can be hired in the future.
It took more than two years for a brewing license to get,
Finally got permission on June 21, 2011.
Official Web Site////
http://kyoto-ichijoji-brewery.com/
「近寄ってみたら、みんなおかしい」
重い精神障害をもった人であっても、地域社会の中で自分らしい生活を実現・維持できるような社会を実現したい。そうした想いから医師・高木俊介が本醸造所を開業しました。高木は包括的な訪問型支援を提供するACTと呼ばれる新しい医療（ACT-K）を日本で初めて実践した精神科医です。将来的には在宅で暮らす精神障害者の雇用の場とすることが本醸造所の目標です。
2011年6月21日に醸造認可を取得し、クラフトビール の醸造・販売を行っています。
Kyoto Ichijoji Brewery is creating the craft beer for the characteristics people. We deliver the proud beer made at the base in a Mt.Hiei-zan.
We recognize the various existence each other.
A dialogue in the future is brought up with the person who challenges in order to produce new culture.
”Close up nobody is normal.”
Dr. Shunsuke Takagi is a new medicine called ACT(ACT-K) that provides comprehensive visiting-type support to enable people who have a heavy mental disorder to realize and maintain their own lives in the community for the first time in Japan.
The goal of opening a brewery is to become a place where mentally disabled people living at home can be hired in the future.
It took more than two years for a brewing license to get,
Finally got permission on June 21, 2011.
Official Web Site////
http://kyoto-ichijoji-brewery.com/
